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青海新闻网·大美青海客户端讯(记者 崔永焘报道)端午节即将来临,青海省消费者协会发布端午节节令食品消费提示。
省消协提示:目前各种品牌口味不一的粽子类产品已经在商超、市场大规模上架,粽子消费逐渐升温,消费者购买粽子时应注意:
选择正规实体店或网购平台购买
尽量选择正规、信誉好的商场、超市进行采购,明显低于市场售价的产品和流动摊贩售卖的散装产品应当谨慎选择。网购粽子时,要选择正规的网购平台和信誉高的网店,不要被“低价”“优惠”等促销广告迷惑,此外还需注意快递运送时效。
购买时仔细辨别
购买预包装粽子时,注意包装内产品是否有破损、漏气或胀袋等现象。真空包装的粽子一旦破损,非常容易造成粽子变质。查看粽子外包装是否有“SC”标志,认真检查配料表、厂名、厂址及生产日期和保质期等是否齐全,不要购买标签标识不全的产品。
注意自制粽子的卫生
不少消费者会选择在家自制粽子,粽子以糯米为主要原料再配上不同的馅料制成,所需食材建议在正规场所购买。最好使用新鲜粽叶且尽量采用素色棉麻线捆扎,松紧适度。包粽子时要保持手部清洁,原材料需清洗干净,以确保粽子成品安全卫生。
注意特殊人群的食用
粽子大多属于高糖高能量食品。市面上各种馅料制作的粽子也层出不穷,不仅限于常见咸和甜两种口味。消费者应按需购买,避免购买到不适合特殊群体食用的产品。